Vente de truffes - La Truffe de Cray

La Truffe de Cray

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De fin novembre à mi-mars, nous proposons à la vente notre récolte de truffes fraîches TUBER MELANOSPORUM, dites truffes noires du Périgord, récoltées dans nos truffières et cavées par nos soins avec l’aide de nos chiens dressés à cet effet. Elles sont triées, brossées à sec, "canifées"*.

Les ventes sont destinées aux particuliers ainsi qu'aux professionnels.

N'hésitez pas ...
Appelez Renaud Dugoujon au +33 6 09 53 85 49
Le cavage avec la participation de Manouche
 
 

Conditions de vente :

 
Toute commande implique de la part de l’acheteur, qui reconnaît en avoir pris connaissance, l’acceptation de ces conditions.
 
Les commandes se font par téléphone ou par mail en utilisant le formulaire intégré sur le site.
 
Le cours de la truffe étant fluctuant tout au long de la saison, les prix sont négociés entre nous et l’acheteur avant chaque expédition.
 
Nos prix s’entendent TTC et tiennent compte du prix du transport, soit par Chronopost ou Colissimo.
 
L'achat peut également se faire sur place. Contact Renaud Dugoujon 06 09 53 85 49.
 
Le règlement se fait par anticipation, par virement bancaire ou en contre-remboursement à la livraison.



Nous emballons les truffes sous vide, à une pression inférieure à 1 bar, ceci pour les protéger et
conserver tout leur arôme. Les expéditions sont effectuées les lundis et mardis afin
qu'elles ne soient pas bloquées les week end dans les entrepôts de la Poste.


* "CANIFEES " : On fait une entaille sur la truffe avec un couteau pour vérifier sa qualité et sa maturité.

La Truffe de Cray

37270 Saint Martin Le Beau   Tél. +33 6 09 53 85 49
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