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La Truffe de Cray

Collège culinaire de France

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Jérémie Izarn , La Tour des Sens 38570 Tencin
Table d'Hôtes Jean Bardet, 37300 Joué les Tours
La Crèmerie Lyonnaise, 69005 Lyon
Christophe Hay , La Maison d'à Côté 41350 Montlivault
Rémy Giraud , Domaine des Hauts de Loire 41150 Onzain
Gaëtan Evrard , L'Evidence 37250 Montbazon
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La Montagne aux Fromages, 37000 Tours
Franck Putelat "" , Bocuse d'argent,
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